A tradicional cerveja do brasileiro pode ficar mais cara! Isso acontece porque a guerra entre Ucrânia e Rússia que pressiona os preços da cevada e do mate, que sã os principais ingredientes da bebida.
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Os dois países representam quase que 30% das exportações globais de cevada. A Rússia é o terceiro maior fornecedor de malte para o Brasil, ficando atrás da Argentina e do Uruguai.
A produção de cerveja no Brasil é o terceiro maior do mundo, segundo os dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O faturamento da indústria cervejeira chega em média R$77 bilhões, o que representa 2% do PIB.
De acordo com os dados do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) cerca de 78% da cevada e 65% do malte consumidos no país em 2021 são importados de outros países, entre eles, a Rússia e a Ucrânia. Já o lúpulo é praticamente todo importado, principalmente da Etiópia.
Para Luiz Nicolaewyske, superintendente do Sindicerv, o conflito entre os dois países vai impactar no custo da matéria-prima:
“Não vai faltar, mas vai encarecer. São commodities e, nesse momento de falta, inflaciona. Já temos algo em torno de 10% de aumento no preço desses insumos”.
De acordo com informações do IPCA, até fevereiro de 2022, a inflação da cerveja acumulou 8,39% nos últimos meses 12 meses para o consumo nos domicílios.
