O feriado de páscoa no Brasil está chegando, por isso, preparamos uma receita fácil e rápida para quem quer manter a tradição mesmo sem ser um astro da cozinha. O peixe crocante na air fryer leva somente 7 ingredientes e pode ser finalizado em 40 minutos.
Ingredientes
- 4 Files de peixe
- 1 ovo
- 100 g Farinha de trigo
- 100 g Farinha Panko
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta
- 1 Limão
Modo de preparo
- Primeiro tempere os peixes com o limão, sal e pimenta a gosto e deixe marinando por alguns minutos.
- Enquando o eixe marina, pré aqueça a Air fryer.
- Depois, bata um ovo cru com sal
- Em seguida, pegue o filé de peixe e espalhe farinha de trigo sobre ele, depois no ovo e por último na farinha panko.
- Agora é só colocar na Air fryer com um fio de azeite e deixe por 20 minutos assando. Na metade do tempo, vire o peixe para assar por inteiro.
- Pronto! Agora é só servir. De preferência com arroz branco.
(*) A receita é do Cookpad.
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