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Dia Mundial da Alimentação: ‘Combater a fome é devolver dignidade às pessoas”, diz secretário

Saullo Vianna detalha à Rede Onda Digital os esforços da gestão para enfrentar a fome em Manaus
16/10/25 às 08:03h
Dia Mundial da Alimentação: ‘Combater a fome é devolver dignidade às pessoas”, diz secretário

(Foto: Dhyeizo Lemos / Semcom)

O Dia Mundial da Alimentação foi criado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) em 16 de outubro de 1979, durante o 20º aniversário da fundação da FAO, que ocorreu em 16 de outubro de 1945. O objetivo da data é chamar a atenção da população mundial para questões relacionadas à alimentação, nutrição e segurança alimentar.

Em alusão à data, a Rede Onda Digital conversou com o secretário municipal da Mulher, Assistência Social e Cidadania (Semasc), Saullo Vianna (UB), que destacou os projetos sociais da pasta voltados ao combate da fome em Manaus. Entre eles, se destaca o projeto “Manaus Sem Fome”, criado pelo próprio gestor.

“O Manaus Sem Fome nasceu de uma necessidade real e urgente: combater a insegurança alimentar na nossa cidade. Quando assumimos a Secretaria da Mulher, Assistência Social e Cidadania, vimos que milhares de famílias ainda passavam o dia sem uma refeição digna. E foi a partir dessa realidade que o programa começou a ser estruturado, com o prefeito David Almeida e toda a nossa equipe”, destacou Saullo.

O secretário também reforçou outro projeto importante do Executivo municipal, na gestão de David Almeida (Avante): o Prato do Povo, no qual o valor da refeição é simbólico, de apenas R$ 1,00 para qualquer prato.

“É um grande guarda-chuva de ações, e dentro dele está o Prato do Povo, que hoje é uma das políticas públicas mais importantes da Prefeitura. É um programa que eu tive a alegria de viabilizar com emendas parlamentares do meu mandato, e que garante refeições gratuitas e de qualidade todos os dias. Já são 12 unidades espalhadas pela cidade, cada uma servindo mil refeições diárias, o que representa mais de 5 milhões de refeições distribuídas desde o início do projeto. É um trabalho que nasceu da escuta, da sensibilidade e da vontade de ver Manaus cuidando de quem mais precisa, com dignidade, comida boa e presença do poder público onde antes havia apenas ausência”, afirmou.


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Como conhecer os projetos

O parlamentar destacou que o maior desafio é divulgar os programas para que mais pessoas conheçam os projetos da prefeitura.

“Acredito que o maior desafio agora é chegar até quem ainda não sabe que esses programas existem. Muita gente passa necessidade sem saber que pode contar com o Prato do Povo, com o Manaus Cidadã, com o Leite em Casa ou com os CRAS da cidade. Estamos ampliando a comunicação e a presença territorial da Secretaria, levando informação para as comunidades, para as igrejas, escolas e associações de bairro. Mas também é importante destacar que combater a fome não é apenas distribuir refeições. É gerar oportunidades, emprego e renda. É por isso que dentro da Semasc nós trabalhamos de forma integrada: a mesma pessoa que hoje recebe um prato de comida pode, amanhã, participar de um curso de capacitação, ter acesso a programas de crédito e voltar ao mercado de trabalho. Nosso compromisso é que ninguém em Manaus precise escolher entre comer e pagar as contas. Isso é o mínimo que o poder público tem que garantir”, destacou Saullo.

Novidades para ajudar a população

Saullo Vianna ainda comentou sobre as novidades que a Semasc planeja implementar nos próximos meses, como as cozinhas comunitárias.

“A boa notícia é que nós vamos continuar expandindo o Prato do Povo, levando novas unidades para áreas que ainda não têm atendimento. Além disso, estamos estruturando ações complementares, como cozinhas comunitárias e restaurantes populares, que vão fortalecer essa rede de segurança alimentar. Outro ponto importante é a integração com o programa Manaus por Você, que está ampliando o alcance das políticas sociais, incluindo segurança alimentar, inclusão produtiva e fortalecimento dos CRAS. A fome é um problema complexo, e a resposta precisa ser coletiva. O que posso garantir é que, enquanto estivermos à frente da Semasc, esse tema vai continuar sendo prioridade absoluta”, finalizou o secretário.

Estudo feito pelo IBGE

Na última semana, dados da Pesquisa Nacional por Amostragem Contínua (PNAD-Contínua), divulgados, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostraram que 61,1% dos domicílios amazonenses viviam com segurança alimentar em 2024.

O número representou um aumento de 3,7% em relação ao ano anterior. Em números absolutos, 92 mil moradores deixaram a situação de insegurança alimentar grave. Mesmo com a melhora, 330 mil pessoas (8,0%) ainda estão expostas à situação de fome, o que coloca o Amazonas na segunda posição entre os maiores percentuais de insegurança alimentar grave.

Situação detalhada no Amazonas

Em relação às categorias de insegurança alimentar:

  • Grave: diminuiu de 422 mil para 330 mil pessoas, representando uma queda de 10,3% para 8,0% (redução de 2,3 pontos percentuais);
  • Moderada: caiu de 353 mil para 338 mil pessoas, percentual de 8,6% para 8,2% (redução de 0,4 ponto percentual);
  • Leve: reduziu de 1,16 milhão para 1,11 milhão de pessoas, percentual de 28,3% para 27,0% (redução de 1,3 ponto percentual).

O estudo reforça que, apesar das melhorias, a segurança alimentar ainda é um desafio relevante no Amazonas, tornando os projetos da Semasc, como o Manaus Sem Fome e o Prato do Povo, essenciais para garantir dignidade e alimentação adequada à população.