Whey protein é o suplemento alimentar feito da proteína extraída do leite e ajuda a bater a meta proteica diária. Entre os seus principais benefícios estão o aumento da massa muscular, diminuição da gordura corporal e recuperação muscular após o exercício físico.
Hoje em dia o suplemento é altamente consumido em todo o mundo, todos os dias, mas para muita gente persiste a pergunta: whey faz mal para o fígado, se consumido diariamente?
Tecnicamente, não existe proibição do consumo de whey protein para quem vive com problema no fígado. Porém, é consenso entre os médicos que o consumo deve ser acompanhado por orientação profissional.
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A Onda Digital conversou sobre o tema com a nutricionista Ana Margarida da Silva e Silva, que atua em Manaus e Campo Grande, com foco em Saúde, Nutrição Esportiva e Emagrecimento. Ela afirmou:
“Com relação ao que o whey pode causar no fígado, não existem estudos prolongados sobre isso. Mas temos algumas evidências do que ele pode causar.
O Whey é aquela proteína isolada que o nosso organismo absorve rapidamente, e é metabolizada no fígado. Quando a pessoa já consome um excesso de proteína animal – carne, ovos, peixe, frango – e ainda inclui o whey, aí realmente há sobrecarga no fígado”.
A nutricionista continuou:
“Porém, quando a pessoa já consome a quantidade necessária de proteínas na alimentação, então não há necessidade do whey. Ele é uma suplementação. Ele é indicado para quem não consegue consumir quantidade X de proteínas para ganhar massa muscular, por exemplo. Aí, é indicado o whey protein.
Tenho o caso de pacientes que chegam aqui com exames que indicam alterações, incluindo raio-X do fígado. Nesses casos, a gente investiga para entender se de fato está ocorrendo sobrecarga. Geralmente é o caso da pessoa que já consome proteína animal”.
De acordo com outros profissionais de saúde, o consumo de whey pode desencadear acne e desconfortos intestinais.
O boletim da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres) confirma o aumento de 25% no consumo de suplementos em 2022. Por isso, a recomendação médica permanece: o consumo desses suplementos deve seguir orientação profissional.
*Com informações de Sportlife (Metrópoles)
