Ouça a Rádio 92,3

Assista a TV 8.2

Ouça a Rádio 92,3

Assista a TV 8.2

Receita de fim de semana: Aprenda a fazer batata recheada com calabresa

Sabe aquela receita prática e gostosa? A batata recheada com calabresa e queijo é essa opção, principalmente para quem quer curtir o fim de semana sem muito trabalho na cozinha. Com poucos ingredientes e tempo de forno, essa receita é a cara dos brasileiros.

Batata recheada com calabresa

Tempo: 1h10

Rendimento: 4 porções

Imagem: Reprodução da Internet
Imagem: Reprodução da Internet

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 300g de linguiça calabresa fininha fatiada
  • 1 tomate picado
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos

Leia também:

Bolo de chocolate: Receita tradicional para o lanche da tarde

Clássicos bem feitos: Aprenda a fazer 2 drinks para o fim de semana


Modo de preparo

  • Para o recheio, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e a calabresa até dourar.
  • Adicione o tomate, o molho, sal e cheiro-verde e refogue por 5 minutos.
  • Desligue, deixe esfriar e misture com a muçarela. Reserve.
  • Embrulhe as batatas em papel-alumínio e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire, deixe amornar e com uma colher retire parte polpa das batatas pela lateral, formando canoas.
  • Recheie as canoas de batata com o recheio reservado, polvilhe com parmesão e volte ao forno por mais 10 minutos ou até gratinar.
  • Retire e sirva em seguida.
Imagem: Reprodução da Internet
Imagem: Reprodução da Internet

Dica

Esse prato pode ser acompanhado por arroz, batata palha e até uma farofinha.

*Com informações do “Guia de cozinha”.

- Publicidade -
ICBEU - Art School

Sabe aquela receita prática e gostosa? A batata recheada com calabresa e queijo é essa opção, principalmente para quem quer curtir o fim de semana sem muito trabalho na cozinha. Com poucos ingredientes e tempo de forno, essa receita é a cara dos brasileiros.

Batata recheada com calabresa

Tempo: 1h10

Rendimento: 4 porções

Imagem: Reprodução da Internet
Imagem: Reprodução da Internet

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 300g de linguiça calabresa fininha fatiada
  • 1 tomate picado
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos

Leia também:

Bolo de chocolate: Receita tradicional para o lanche da tarde

Clássicos bem feitos: Aprenda a fazer 2 drinks para o fim de semana


Modo de preparo

  • Para o recheio, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e a calabresa até dourar.
  • Adicione o tomate, o molho, sal e cheiro-verde e refogue por 5 minutos.
  • Desligue, deixe esfriar e misture com a muçarela. Reserve.
  • Embrulhe as batatas em papel-alumínio e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire, deixe amornar e com uma colher retire parte polpa das batatas pela lateral, formando canoas.
  • Recheie as canoas de batata com o recheio reservado, polvilhe com parmesão e volte ao forno por mais 10 minutos ou até gratinar.
  • Retire e sirva em seguida.
Imagem: Reprodução da Internet
Imagem: Reprodução da Internet

Dica

Esse prato pode ser acompanhado por arroz, batata palha e até uma farofinha.

*Com informações do “Guia de cozinha”.

- Publicidade -

Mais lidas

VÍDEO: Chuvas fortes deixam 27 mortos e 25 meninas desaparecidas no Texas

Segundo a xerife do Condado de Kerr, Larry L. Leitha, chuvas fortes provocaram a morte de 27 pessoas é o desaparecimento de 25 meninas...

TV A Crítica desmente Folha de SP e afirma que seguirá com transmissão do Festival de Parintins

O diretor-presidente da TV A Crítica, Dissica Calderaro, desmentiu a informação publicada pela Folha de São Paulo, neste sábado (28/06), em que apontava que...
- Publicidade -
UEA - Universidade Estadual do Amazonas  - Informativo

Adolescente de 14 anos tenta tirar a própria vida após ser estuprada e perseguida por indígena em Beruri

Uma adolescente de 14 anos tentou tirar a própria vida após ser estuprada e perseguida por um indígena de 62 anos, no município de...

VÍDEO: Jovem reage a assalto e agride criminosos com socos e capacetadas em Manaus

Um jovem reagiu a um assalto e agrediu dois criminosos com socos e capacetadas ao entregar o celular para um deles. O caso ocorreu...
- Publicidade -
Tribunal de Contas do Estado do Amazonas

Por unanimidade, STF nega recurso a cabelereira que pixou o “perdeu, mané” na estátua da Justiça

A Primeira Turma do Supremo Tribunal Federal (STF) rejeitou nesta sexta-feira (13/6), por unanimidade, o recurso apresentado pela cabeleireira Débora Rodrigues dos Santos, condenada...

Dupla é presa em Manaus com cocaína avaliada em R$ 6,3 milhões; veja vídeo

Franciomar Ferreira dos Santos Junior e Paulo Guilherme Lopes Marques, ambos de 27 anos, foram presos com mais de 200 kg de cocaína, avaliados...
- Publicidade -
ICBEU - Teatro
- Publicidade -
Leia também

VÍDEO: Chuvas fortes deixam 27 mortos e 25 meninas desaparecidas no Texas

Segundo a xerife do Condado de Kerr, Larry L. Leitha, chuvas fortes provocaram a morte de 27 pessoas é o desaparecimento de 25 meninas...

TV A Crítica desmente Folha de SP e afirma que seguirá com transmissão do Festival de Parintins

O diretor-presidente da TV A Crítica, Dissica Calderaro, desmentiu a informação publicada pela Folha de São Paulo, neste sábado (28/06), em que apontava que...

Adolescente de 14 anos tenta tirar a própria vida após ser estuprada e perseguida por indígena em Beruri

Uma adolescente de 14 anos tentou tirar a própria vida após ser estuprada e perseguida por um indígena de 62 anos, no município de...

VÍDEO: Jovem reage a assalto e agride criminosos com socos e capacetadas em Manaus

Um jovem reagiu a um assalto e agrediu dois criminosos com socos e capacetadas ao entregar o celular para um deles. O caso ocorreu...

Por unanimidade, STF nega recurso a cabelereira que pixou o “perdeu, mané” na estátua da Justiça

A Primeira Turma do Supremo Tribunal Federal (STF) rejeitou nesta sexta-feira (13/6), por unanimidade, o recurso apresentado pela cabeleireira Débora Rodrigues dos Santos, condenada...

Dupla é presa em Manaus com cocaína avaliada em R$ 6,3 milhões; veja vídeo

Franciomar Ferreira dos Santos Junior e Paulo Guilherme Lopes Marques, ambos de 27 anos, foram presos com mais de 200 kg de cocaína, avaliados...