Até o primeiro semestre de 2022, o preço médio da farinha de mandioca era em torno de R$ 4,28. Neste ano, a iguaria presente na mesa da maioria dos amazonenses, saltou de R$ 9 para até R$ 15. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o aumento do preço da farinha de mandioca foi de mais de 100%.
Os valores da farinha nas feiras tradicionais de Manaus, como Feira da Manaus Moderna e do Produtor, variam entre R$ 13 e R$ 15, o quilo.
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Ainda de acordo com a Conab, no Amazonas, a farinha é o produto que mais teve variação de preço, entre março de 2022 e março deste ano.
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